星屑うさぎ迷走記

文 写真 イラスト/桜 真弘

2011-08-22から1日間の記事一覧

コンポート!

その後、レシピを検索してたら砂糖だけで作る簡単なコンポートの作り方を見つけたので作り直しました(笑) 冷蔵庫で冷やして食後にデザートにしよう。

コンポート‥‥ではない

梨をいただきました。 梨のコンポートとか美味しそう‥‥、と思ったのですが、我が家にはワインだのシロップだのというものはありません。 ‥‥‥ ‥‥‥‥‥、 オリーブオイルで炒めてみました。 炒めると甘くなるはず‥‥、甘く‥‥なってるのかな、これ‥。 甘みが足りな…